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Lindhooper Straße 97
27283 Verden
Wetter
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| 07.10.2025 | |
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An beiden Weihnachtstagen ( 25.12. und 26.12.)
jeweils von 12.00 - 14.30 Uhr im Festsaal
Suppe
Niedersächsische Hochzeitssuppe
Tomatencremesüppchen
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warme Komponenten
Entenbraten, Orangensauce
Putenbraten Kräutersauce
Wildschweinmedaillons Preiselbeersauce
Zanderfilets Weißweinsauce
Pasta „Pesto“ mit gerösteten Kernen
Kroketten, Salzkartoffeln, Spätzle
Lauch in Rahmsauce, klassische Gemüseauswahl, Ratatouille-Gemüse
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kalte Komponenten
Variationen vom geräucherter Lachs
Roastbeef kalt mit Remouladensauce
Vitello Tonnato ( Kalbfleisch in Thunfischsauce )
Salatbar mit Dressings, Tomaten-Mozzarellasalat,
Bauernsalat ( Oliven, Feta, Croutons, kerne-Mix ),
Gurken-Tomaten-Feta-Salat,
Käseauswahl
Brotauswahl, Baguette und Butter
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Kinderstation:
Hähnchenschnitzel mit Erbsen und Möhren
Pommes Frites, Nudeln mit Tomatensauce
Dessert
Creme Brullée
Schokoladenmousse
Zimt-Panna Cotta
verschiedene Saucen
Eis aus der Truhe ( nur für die Kinder )
49,50 € p. Person
Kinder 4 bis 8 Jahre = 15,00 € / Kinder 9 bis 12 Jahre = 25,00 €